Author Archives: Alberto Heredia

Da variedad a tu menú de la semana con esta receta que seguramente disfrutarás por lo rico de sus ingredientes, además te aporta entre otros nutrientes yodo y vitamina B12. Ingredientes: 1/2 kg  de camarones pelados y desvenados. 1  manojo de cebollita verde Cambray. 125 gr  de queso cheddar-jack rallado First Street. 1 taza de crema agria. 1 lata chica […]

Disfruta de esta deliciosa receta que invita a compartir consintiendo a toda la familia. Ingredientes: 4 Pechugas Deshuesadas  Tyson ®, rebanadas a la mitad. 1 Cda Aceite de Oliva Gloss ®. 210 gr Puré de Tomate Valvita ®. Oregano. Pimienta. Albahaca. 1 manojo de espinacas pre-lavadas y secas 1 brócoli entero pre-lavado rebanado en trozos […]

Te compartimos esta deliciosa receta un maravilloso postre para elaborar y disfrutar en familia. Ingredientes: ¾ taza de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos a temperatura ambiente 2 ½ tazas de harina ½ cucharadita de Sal ( opcional) 1 ¾ tazas de azúcar 1 ½ taza de leche 2 ½ cucharaditas de polvo para hornear […]

Aprovecha la temporada de fresas para elaborar esta rica y practica receta. Es un delicioso pretexto para consentir a chicos y grandes. Ingredientes: 40 g de Grenetina Duché ®. 500 ml de Leche Lala ®. ½ lata de leche condensada. ½ lata de leche evaporada 200 g de Azúcar Zulka ®. 250 g de queso cottage […]

Disfruta de esta deliciosa y sencilla receta, perfecta para deleitar al paladar mas especial. Ingredientes: 6 medias pechugas First Street ® sin hueso ni piel. 1 huevo batido con 1 cucharada de agua. ½ taza de empanizador sazonado First Street ®. ½ taza de queso rallado parmesano y romano. 1 ½ de consomé de pollo. […]

Para esa cena especial te presentamos esta deliciosa receta que bien podria ser una entrada o guarnición para acompañar a tu plato fuerte. Ingredientes: 3 rebanadas de tocino. 6 champiñones grandes. 1 cucharada de Mantequilla First Street ®. ½ cebolla picada en trocitos. 1 diente de ajo rebanado. 85 gramos de Queso Crema First Street […]

Le damos la bienvenida a noviembre para compartirles este platillo internacional, donde nos invita a experimentar mezcla de sabores de otras culturas pero siempre incluyendo el toque perfecto y único del amor de mamá. Ingredientes: Salsa 1/4 taza de Mayonesa Real Premium First Street ®. 2 cdas de Salsa de Soya First Street ® 2 […]

Para este delicioso frio una rica receta donde la base principal es el amor y la dedicación que le incluyas al realizarla, tus familiares y amigos , lo notarán. Ingredientes: 4 Tazas de caldo de pollo. 1 Taza de hongo porcini o mezcla, secos. 4 Cdas (1/2 barra) de Mantequilla Sin Sal Darigold ®. 1 […]

Te compartimos una de las varias recetas fáciles que tenemos para ti. Ideal para esos fines de semana para compartir con los amigos y familiares. Ingredientes 4 libras de alitas de pollo descongeladas First Street ®. Ingrediente para salsa ½ taza de salsa de soya First Street ®. ½ taza de miel. 1 cucharada de […]

Te presentamos esta rica crema que ademas de calor, sabor y bienestar aporta un valor nutritivo a nuestro organismo. Su alto contenido en potasio brinda propiedades estabilizadoras del ritmo cardiaco y la presión arterial, además de vitamina A que se ha asociado a la mejora en algunos problemas de visión. Razones de más para disfrutar en […]

En esta temporada de otoño deleita a tu familia con un pastel muy especial rico en proteínas y energía, sin olvidar el apapacho familiar y el calor de tu hogar. Ingredientes: 10 tortillas de maíz. 2 tazas de pollo deshebrado. 2 tazas de mole. 1 taza de queso Mozarella First Street ®. 1/3 de cebolla […]

Te presentamos uno de los platillos Mexicanos más ricos en sabor, valor nutrimental y color; hagamos que la hora de comer sea el mejor momento para compartír con nuestra familia y amigos. Ingredientes:  1 pechuga de pollo cocida y deshebrada. 2 dientes de ajo en rodajas. 1 cebolla chica cortada en rodajas. 4 tomates chicos. […]

Un platillo bien elaborado no solo aporta una satisfacción al paladar, también nos da la garantía de equilibrar nuestro organismo con nutrientes que ayudan al buen funcionamiento, tal como lo hace el elote que si bien contiene ácido fólico, fibra y luteína, contiene tiamina que nos ayuda a convertir los carbohidratos en energía. Ingredientes: 3 […]

Rinde 10 porciones Ingredientes: 3 cucharadas de grenetina Duché 3/4 de agua fría 1/2 litro de leche 200 gr de azúcar 1 lata de leche evaporada 1 taza de rompope 1 cucharadita de esencia Duché de rompope 1/2 cucharada de vainilla Duché Para la Gelatina de jerez 30 gr o 3 cucharadas de grenetina Duché […]

Rinde 10 porciones Ingredientes: 3 sobres de grenetina Duché 1 taza de agua tibia 700 ml de leche entera 
1 paquete de sopa de crema de espinacas Molde con capacidad para 1 litro Manera de Preparar: Hidrata la grenetina en el agua tibia y reserva. 
Calienta la leche y vierte el sobre de sopa de […]

Ingredientes 10 hielos 1 taza de pulpa de tamarindo con azúcar 1/4 de cucharadita de esencia Duché de tamarindo Preparación Licúa el hielo, la pulpa de tamarindo y la esencia Duché de tamarindo por dos minutos. Sirve en los vasos y decora al gusto. *Rinde 15 porciones

Ingredientes 6 cucharadas de grenetina Especial Chef Duché 2 tazas de agua fría 2 litros de yogurt sabor fresa 250 gr de azúcar 1 panqué comercial 1 molde de 2.5 litros Chocolate semi amargo fundido, para decorar Preparación Hidrata la grenetina con el agua fría y dilúyela a baño María. Aparte, mezcla el yogur con […]

Ingredientes 1/2 sobre de grenetina Duché 1 cucharadita de vainilla Duché 350 ml de leche evaporada light 3/4 de taza de azúcar 6 duraznos frescos en cubos y sin hueso 1 1/2 tazas de néctar de durazno 1 taza de yogurt natural descremado 1 refractario Procedimiento Mezcla la leche con la grenetina en una cacerola […]

Ingredientes: Para el pudín: 2 ½ cucharaditas de grenetina Duché 2 cucharadas de agua fría ¾ de taza de crema espesa 1 taza de azúcar 2 tazas de yogurt de fresa natural (o al gusto) Semillas de vainilla. Para la salsa de chocolate: ½ taza de chocolate semi-amargo 1 cucharadita de crema tibias. Manera de […]

Ingredientes 4 cucharadas de Grenetina Bloom 260 Duché 1 cucharada de ácido cítrico Duché Colorante Duché rojo-fresa, rojo-uva, verde-esmeralda y amarillo-huevo 1⁄2 cucharada de esencia Duché de fresa, piña, uva y limón 150 ml de agua fría 1 cucharada de agua caliente 1 taza de azúcar 1⁄2 taza de miel de maíz Aceite, el necesario […]

Rinde 6 porciones Ingredientes: 30 gr o 3 cucharadas o 4 sobres de grenetina Duché ½ taza de agua fría 1 litro de agua 10 sobres de sustituto de azúcar ½ taza de leche evaporada baja en calorías 10 ml de esencia Duché sabor cereza Colorantes vegetales verde, rojo y amarillo Utensilios: 6 molde individuales […]

Ingredientes 3 cucharadas de grenetina Duché 4 tazas de agua 1/2 taza de azúcar refinada 1 cucharada de brandy 1 paquete de gomitas sabor a especias de 567 gr 1 molde con capacidad para 1 y 1/2 litros, engrasado  Preparación  Hidrata la grenetina en una taza de agua durante 5 minutos y disuélvela a baño […]

Rinde 10 porciones Ingredientes: • 42 gr de grenetina Duché • 1/2 taza de agua • 700 ml de leche entera • 1 lata de leche condensada • 1 cucharadita de esencia Duché de fresa • Colorante Duché rojo-fresa al gusto • Vasos desechables Manera de Preparar: 1. Hidrata la grenetina Duché en el agua […]

Ingredientes: • 2 cucharadas de grenetina Duché • 3 cucharadas de jugo de limón • 300 gr de mango en almíbar picado y escurrido • 375 gr de Tofú (escurrido) • 1 cucharadita de miel • 2 claras de huevo • 1 cucharada de ralladura de limón. Manera de Preparar: 1. Hidrata la grenetina en el […]

Ingredientes: • 1 ½ cucharaditas de grenetina DUCHÉ • 2 Tazas de yogurt • 2/3 de taza de crema ácida • ¾ de taza de azúcar • Fresas (lavadas y desinfectadas). Manera de Preparar: 1.- Vacíe, en un recipiente para baño María (no ponga al fuego) , 1 taza de yogurt y espolvoree la grenetina; permita […]

Ingredientes: • 15 gr. de grenetina DUCHÉ • ¼ de taza de azúcar • 2 huevos (claras y yemas aparte) • 2 tazas de leche • 170 gr. De chocolate semiamargo en trocitos • ½ cucharadita de extracto de vainilla • 1/3 de tazas de almendras picadas • 18 crepas • 18 fresas (lavadas y desinfectadas). […]

Ingredientes: • 1 cucharada de grenetina DUCHÉ • ¼ de taza de agua fría • ¼ de taza de agua hirviendo • 4 cucharadas de cocoa • 3 huevos • 1/3 de taza de azúcar • 1 cucharadita de vainilla • 1 pizca de sal • 1 taza de crema chantilly • 6 fresas (lavadas […]

Ingredientes: • 1 cucharada de grenetina DUCHÉ • ¼ de taza de azúcar • 2 tazas de leche entera • ¼ de cucharadita de extracto de menta • 4-5 gotas de color vegetal verde • 2 tazas de crema batida • ½ taza de chispas de chocolate Manera de Preparar: 1.- En un recipiente mediano mezcle […]

Ingredientes ›› 3 cucharadas de grenetina Duché ›› 1 taza de agua ›› 3 manzanas verdes, cortadas en cubos ›› Agua, la necesaria ›› 1 taza de azúcar refinada ›› 1 raja de canela ›› 2 tazas de crema para batir ›› 2 cucharadas de canela molida ›› 1 molde con capacidad para 1 y […]

Gelatina de agua 20 gr de grenetina Duché del chef 5 ml de esencia sabor durazno Duché Colorante color amarillo naranja Duché 1 pizca de ácido cítrico Duché 2 y 1/2 tazas de agua 125 gr de azúcar refinada Molde con capacidad para 1 litro  2 tazas de duraznos en almíbar en cubos Preparación Para […]